2009年，张兰首次荣登胡润餐饮富豪榜第三名，财富估值25亿元，到了2011年更是高达31亿元!　　引进资本却进退失措最后被迫放弃一切　　不少企业壮大之后，都会想着引进资本，但是张兰却没有这方面的想法，毕竟俏江南作为知名餐饮企业，稳定的单店业绩能提供稳定的现金流，没有更多的资金需求。

他在安徽和江苏的交界处和县建了600套度假别墅，并现场请来了汤唯助阵，结果合肥的、南京的有钱人蜂拥而至，现场足足有3000人，分分钟打破南京度假别墅的销售记录。

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此外，他还有一个身份：资深国际象棋教练，他的学生里出了不少国际象棋比赛冠军。

　　传统的中国企业家大多崇尚闷声发大财，不愿显山露水，语言表达能力退化。

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